شهدت أسواق الأسماك وحلقات البيع بمحافظة البحيرة، اليوم الجمعة 5 يونيو 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ والنشاط التجاري المتوسط، بدعم من انتظام حركة الصيد في المزارع السمكية والمصايد الطبيعية بالمحافظة مثل بحيرة إدكو ونهر النيل “فرع رشيد”، بالإضافة إلى التدفقات اليومية المنتظمة من أسواق الجملة المركزية.
أسعار الأسماك الطازجة فى أسواق محافظة البحيرة
سجلت الأسماك الطازجة والأكثر طلباً في المائدة البحراوية المعدلات التالية:
- السمك البلطي الممتاز: تراوح ما بين 85 إلى 100 جنيه للكيلو بحسب الحجم والمنطقة.
- البلطي الحجم المتوسط والصغير : سجل ما بين 65 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
- الفيليه البلطي: بدأ من 150 ويصل إلى 200 جنيهًا للكيلو حسب التجهيز.
- السمك البوري المزارع : تراوح ما بين 175 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
- البوري “صيد البحر/ النيل”: سجل ما بين 230 إلى 250 جنيهًا للكيلو
- المكرونة السويسي الطازجة: تراوحت بين 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- قشر البياض البلدي: سجل ما بين 180 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري البلدي “متوسط الحجم”: تراوح ما بين 400 إلى 500 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية المجمدة
تلقى الأسماك المجمدة إقبالاً جيداً في الأسواق الداخلية والمناطق الريفية لثبات أسعارها، وجاءت كالآتي:
- الماكريل المجمد الأصلي: تراوح ما بين 150 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
- المكرونة المجمدة: استقرت عند 100إلى 120 جنيهًا للكيلو.
- السردين المجمد: سجل نحو 80 إلى 100 جنيه للكيلو.
- البربون المجمد: تراوح ما بين 100 إلى 120 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري المجمد درجات مختلفة: يبدأ من 350 ويصل إلى 450 جنيه للكيلو حسب الحجم والوزن.
أسعار الأسماك المملحة والمدخنة
حافظت الأسماك المملحة على معدلاتها السعرية المستقرة بعد انتهاء مواسم الأعياد، وسجلت في محلات الفسخاني بالمحافظة ما يلي:
- الفسيخ البلدي نخب أول: تراوح ما بين 320 إلى 380 جنيهًا للكيلو حسب الحجم ودرجة التمليح.
- الرنجة المدخنة فرز أول: استقرت ما بين 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- السردين المملح: سجل ما بين 90 إلى 120 جنيهًا للكيلو.
- الملوحة الأسواني: تراوحت ما بين 280 إلى 320 جنيهًا للكيلو
اقرأ ايضا
أخبار متعلقة :