شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 11 يونيو 2026 حالة من التراجع الملحوظ داخل المزارع وبورصة الدواجن، وسط حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أسعار الدواجن البيضاء والساسو والكتاكيت في الأسواق المحلية.
ويأتي هذا التراجع ليخفف بعض الضغوط عن المستهلكين بعد فترات من التذبذب السعري خلال الأسابيع الماضية، في ظل متابعة مستمرة من التجار والمربين لحركة العرض والطلب.
وسجلت أسعار الدواجن البيضاء، وهي الأكثر استهلاكًا في السوق المصري، تراجعًا واضحًا، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 66 جنيهًا، بينما تم التنفيذ الفعلي عند حدود 65 جنيهًا، وهو ما يشير إلى زيادة المعروض مقارنة بالطلب خلال تعاملات اليوم.
وفيما يخص الدواجن من نوع الساسو، فقد سجلت أسعارها نحو 96 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما تم تنفيذ الصفقات الفعلية عند مستوى 95 جنيهًا، وسط استمرار الإقبال عليها من فئة من المستهلكين الباحثين عن جودة أعلى وطعم مميز مقارنة بالدواجن البيضاء.
أما أسعار أمهات الدواجن البيضاء، فقد حافظت على استقرارها عند مستوى منخفض نسبيًا، حيث سجل الكيلو نحو 55 جنيهًا في المزارع، ما يعكس استقرارًا في هذا النوع الذي يعتمد عليه جزء من السوق في التصنيع والاستهلاك التجاري.
وفيما يتعلق بسوق الكتاكيت، فقد أظهرت بيانات بورصة الدواجن اليوم تراجعًا في الأسعار، حيث سجل سعر الكتكوت الأبيض نحو 12 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الساسو نحو 9 جنيهات، وهو ما يعكس حالة من الهدوء في الطلب داخل مزارع التربية خلال هذه الفترة.
ويرى خبراء السوق أن تراجع أسعار الدواجن والكتاكيت اليوم يرتبط بعدة عوامل، من بينها زيادة المعروض من الإنتاج المحلي، إلى جانب استقرار نسبي في تكاليف الأعلاف وحركة النقل، وهو ما ساهم في تهدئة الأسعار داخل السوق، كما يترقب المستهلكون خلال الفترة المقبلة استمرار هذا الاتجاه خاصة مع تراجع الضغوط على مدخلات الإنتاج.
وتعد أسعار الدواجن في مصر من المؤشرات الاقتصادية المهمة التي تهم شريحة واسعة من المواطنين، نظرًا لكونها المصدر الأساسي للبروتين الحيواني في العديد من الأسر، ما يجعل أي تحركات سعرية محل متابعة يومية دقيقة من الأسواق والمستهلكين على حد سواء.
ويأتي هذا التراجع في إطار حالة من التوازن النسبي التي يشهدها قطاع الدواجن، مع توقعات باستمرار المتابعة اليومية للأسعار وفق تطورات السوق المحلية والعالمية.
أسعار الذهب بالمصنعية اليوم الخميس 14 مايو 2026 في محلات الصاغة
أخبار متعلقة :