حذّر خبراء تغذية وأطباء من أن بعض الأطعمة الشائعة التي يتناولها الكثيرون بشكل يومي قد تساهم بشكل مباشر في زيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة وخطيرة كأمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم، في حال الإفراط في استهلاكها أو تناولها بشكل غير صحي.
في هذا التقرير، تستعرض "الدستور" أبرز الأطعمة الشائعة التي تزيد من الإصابة بأمراض مزمنة.
الأطعمة المصنعة في مقدمة المخاطر
وتشير الدراسات الطبية الحديثةوفقًا لـ"health.harvard.edu"، إلى أن الأطعمة المصنعة والغنية بالمواد الحافظة والدهون المهدرجة تُعد من أكثر العوامل المرتبطة بزيادة معدلات الأمراض المزمنة، حيث إن هذه الأطعمة قد تؤثر سلبًا على صحة القلب وتؤدي إلى اضطرابات في مستوى السكر في الدم مع مرور الوقت.
السكريات المضافة وتأثيرها على الجسم
السكريات المضافة الموجودة في المشروبات الغازية والحلويات الجاهزة تُعد من أبرز مسببات السمنة ومقاومة الإنسولين.
كما أنها ترفع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، إضافة إلى تأثيرها السلبي على صحة الأسنان واللثة.
الدهون المشبعة والوجبات السريعة
الاعتماد المفرط على الوجبات السريعة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، ما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
الملح الزائد وعلاقته بضغط الدم
يحذر الأطباء من الإفراط في تناول الملح، خاصة في الأطعمة المعلبة والمخللات، حيث يرتبط ذلك بشكل مباشر بارتفاع ضغط الدم وزيادة الضغط على الكلى، مما قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة على المدى الطويل.
نصائح للوقاية
ويوصي الخبراء بضرورة الاعتماد على نظام غذائي متوازن يحتوي على الخضروات والفواكه الطازجة، مع تقليل استهلاك الأطعمة المصنعة والسكريات، وممارسة النشاط البدني بشكل منتظم للحفاظ على صحة الجسم وتقليل المخاطر الصحية.
أخبار متعلقة :