نجحت الأجهزة الرقابية بمحافظة بورسعيد في ضبط نحو 4 أطنان من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل إحدى ثلاجات حفظ وتخزين المواد الغذائية بالمنطقة الصناعية، وذلك في إطار الحملات الرقابية المكثفة استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بتشديد الرقابة على الأسواق وثلاجات حفظ المواد الغذائية والتصدي لمحاولات تداول السلع غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
ونُفذت الحملة بالتنسيق بين مديرية الطب البيطري ومديرية التموين والتجارة الداخلية، بمشاركة الدكتور أمجد يسري، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، وفريق من أطباء التفتيش، وهايدي جهاد، رئيس إدارة الرقابة التجارية بمديرية التموين والتجارة الداخلية.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط 2700 كجم من الأحشاء الداخلية «فشة مجمدة»، حيث تبين وجود تغير في الخواص الطبيعية من حيث اللون والرائحة والقوام، بالإضافة إلى عدم وجود بيانات أو مستندات تفيد مصدرها.
كما تم ضبط 1340 كجم من البطارخ البلدي المجمدة، بعد ثبوت عدم مطابقتها للاشتراطات الصحية الخاصة بالحفظ والتخزين، إلى جانب رصد تلاعب في بيانات الإنتاج وفترات الصلاحية، وحفظها داخل أكياس غير مخصصة لتخزين المواد الغذائية.
وتم التحفظ الفوري على جميع المضبوطات التي جرى ضبطها داخل الثلاجة، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، وتحرير المحاضر الرسمية الخاصة بالمخالفات التي تم رصدها أثناء أعمال التفتيش والفحص، إلى جانب إخطار جهات التحقيق المختصة لمباشرة التحقيقات واتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية وفقًا للقوانين المنظمة لتداول وحفظ الأغذية.
كما تم تشميع المضبوطات والتحفظ عليها تحت تصرف جهات التحقيق، لحين الانتهاء من الفحوصات والإجراءات القانونية اللازمة، خاصة بعد ثبوت وجود مخالفات تتعلق بعدم مطابقة بعض المضبوطات للاشتراطات الصحية، إلى جانب وجود منتجات مجهولة المصدر وأخرى جرى رصد تلاعب في بياناتها الخاصة بالإنتاج وفترات الصلاحية.
وأكدت محافظة بورسعيد أن الأجهزة الرقابية مستمرة في تنفيذ حملاتها المكثفة والدورية على الأسواق وثلاجات حفظ المواد الغذائية ومحال بيع اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف الأحياء، وذلك في إطار خطة المحافظة لتشديد الرقابة خلال الفترة الحالية بالتزامن مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك وزيادة معدلات الإقبال على شراء السلع الغذائية.
وشددت المحافظة على أن الحملات الرقابية تستهدف التأكد من سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين ومدى التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والبيئية المعتمدة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات يتم رصدها، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين ومنع تداول أي أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل الأسواق.
أخبار متعلقة :