تشتهر المكسيك بالمناظر الطبيعية الساحرة وبالأطعمة ذات النكهات المميزة والتي يذهب إليها الزوار من كل مكان لتناولها، ولأن أول مباراة في كأس العالم 2026 تجمع بين منتخبي المكسيك وجنوب أفريقيا، وسوف تنعقد في ملعب أزتيكا في العاصمة مكسيكو سيتي بالمكسيك، ونستعرض أبرز الأطعمة المشهورة في المكسيك وفقاً لما ذكره موقع bringusthathorizon، وهى..
أطعمة تشتهر بها المكسيك.. قبل انطلاق أول مباراة في كأس عالم 2026
تشيلاكيليس
هذا طبق الإفطار المفضل في المكسيك، يُحضّر طبق تشيلاكيليس بغلي رقائق التورتيلا المقرمشة في صلصة سالسا روخو أو صلصة سالسا فيردي (صلصة حمراء أو خضراء حارة قليلاً) حتى تصبح طرية بعض الشيء.
تشيلاكيليس
يُزيّن الطبق بالجبن أو الكريمة أو كليهما والأفوكادو والبصل. ويُقدّم معه الفاصوليا المهروسة، ويمكنك إضافة البيض مطهواً حسب الرغبة أو اللحم.
تاكو
تاكو تعتبر أشهر وجبة خفيفة في المكسيك، فهي تصلح كوجبة فطور أو غداء أو عشاء، أو حتى جميعها وتصور وجبة التاكو عادةً على أنها تورتيلا ذرة صلبة، ودائمًا طري، قطره حوالي 10 سم ويُصنع إما من الدقيق أو الذرة.
تاكو
الكيساديلا
الكيساديلا هي في الأساس نوع من التاكو (الذرة أو القمح) مع نفس خيارات الحشوات الموجودة في التاكو ولكن مع إضافة الجبن، وتقطيعها إلى نصفين وطهيها حتى يذوب الجبن.
الكيساديلا
جورديتاس
تُصنع الجورديتا من تورتيلا كبيرة بيضاوية الشكل وسميكة مصنوعة من دقيق الذرة، تُفتح بعد تحميصها وتُحشى بمجموعة متنوعة من الحشوات، يمكن تناولها مع اللحم المفروم والجبن، مع إضافة بعض الخس.
جورديتاس
كما هو الحال مع جميع أنواع التاكو، يمكنك إضافة التوابل حسب الرغبة، وتُعد الجورديتاس وجبة غداء مفضلة في المكسيك.
