تنفيذًا للتعليمات الصادرة من الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور المهندس حسام عبد الفتاح محافظ القليوبية، والتوجيهات الصادرة من الدكتور تامر صلاح مختار وكيل الوزارة مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، بتكثيف الحملات الرقابية وتشديد المتابعة على المخابز البلدية والسياحية لضمان إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان المقررة وتقديم أفضل خدمة للمواطنين، وبمتابعة المهندسة أمل عبد القوي وكيل المديرية، نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، برئاسة الرقابة التموينية بالمديرية ومختلف الإدارات التموينية، عددًا من الحملات المكثفة على المخابز البلدية والسياحية للتأكد من مدى الالتزام بالقوانين والقرارات التموينية المنظمة للعمل، وذلك اليوم الإثنين بنطاق كل من ( كفر شكر - طوخ - قها - قليوب - مركز بنها - الخانكة - القناطر الخيرية - شبين القناطر - شبرا الخيمة).
وأسفرت تلك الحملات عن تحرير عدد (66) محضرًا تموينيًا للمخابز البلدية والسياحية، تنوعت ما بين مخالفات (إنتاج خبز ناقص الوزن - عدم وجود قائمة تشغيل للمخابز - عدم نظافة أدوات العجن - عدم إعطاء بون الصرف للمواطنين - عدم وجود ميزان صالح للاستخدام - غلق بدون إذن رسمي - عدم الإعلان عن الأسعار - عدم وجود سجل زيارات للمفتشين).
وأكد الدكتور تامر صلاح مختار وكيل وزارة التموين بالقليوبية استمرار الحملات الرقابية على المخابز البلدية والسياحية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات والضوابط التموينية، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين، وعدم التهاون مع أي مخالفة تمس حقوق المواطنين أو تؤثر على جودة الخبز المدعم والحر.
كما تهيب مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية بالمواطنين، سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بالمخابز أو جودة الخبز أو الأوزان المقررة، للمساهمة في إحكام الرقابة وتحقيق الانضباط بمنظومة الخبز.
